料理 カブのミルクスープ 我が家の次男坊は根菜類が大好き。その中でもカブがお気に入り!年中スーパーにならんでいるので、毎回買って~!となりますが、、、 旬じゃない時期のカブは小さく、筋が多く、辛味が少しある気がします。これが旬の時期になると、大きく甘い!!調理をする... 2024.10.29 料理
料理 カンタン酢で簡単!夏にピッタリ☆トマトサラダ 最近仲良くなったスーパーの試食売り場のおばさま。毎回試食が美味!! 先日試食したトマトサラダ。私が苦手な生玉ねぎが入っていたけど美味~♡レシピは私愛用のカンタン酢のみ!!しかも切って和えるだけの簡単レシピ。 彩りが綺麗で、これ一品で食卓が華... 2024.07.26 料理
料理 今年の梅酒作り 今年も来ました梅の時期!!! 我が家の梅酒の作り方→ 今年は何の梅酒を作ろうな~。魔王は外せない!ほかの焼酎?日本酒?洋酒? 梅酒にするお酒を考えるのも楽しいな~。 去年の梅酒について まず去年作った魔王の梅酒とはちみつブランデー梅酒につい... 2024.06.21 料理梅酒
料理 あさりのバター醤油パスタ 簡単にボンゴレ風のパスタが食べられるレシピ。あさりの酒蒸しとパスタをミックスさせ、バターと醤油を味付けにした間違いない組み合わせ。あさりが食べたくなったら、ぜひ一度作ってみてください。 2024.04.28 料理
料理 カンタン酢で簡単!!鶏モモ肉の照り焼き 子供達の大好きな鶏もも肉の照り焼き。カンタン酢を使えばとても簡単。お弁当や夕食の時短料理にピッタリです。アレンジ方法も掲載しています。お弁当を作った後、残った鶏もも肉を昼食でアレンジして食べる。朝と昼の時短になります。 2024.04.19 料理