スープ

我が家の次男坊は根菜類が大好き。その中でもカブがお気に入り！年中スーパーにならんでいるので、毎回買って～！となりますが、、、 旬じゃない時期のカブは小さく、筋が多く、辛味が少しある気がします。これが旬の時期になると、大きく甘い！！調理をする...